La Cave de Ribeauvillé couvre un vignoble d’exception unique de 235 hectares avec 8 Grands Crus et de nombreux terroirs de grande valeur. L’ensemble du domaine est géré par une charte de qualité qui garantit la vendange manuelle, un strict contrôle des rendements, un travail du vignoble en lutte raisonnée ou en agriculture biologique.Tous les raisins sont apportés au pressoir en grappes entières et le jus s’écoule ensuite par simple gravité dans les cuves. Grâce à un équipement de pointe, les vins de la Cave de Ribeauvillé respectent la pureté du cépage et l’identité de chaque terroir. Les vins sont francs, droits, frais, fruités et expriment toute la richesse des grands terroirs alsaciens.La complémentation demeure une règle, et les trois cépages sont cultivés à part égale au sein du Clos Zahnacker: le Riesling, le Pinot Gris et le Gewurztraminer, donnant naissance à un vin d’exception. Votre chauffeur VTC Jimmy Roellinger vous accompagne selon votre demande et vos besoins. Le service peut être effectué à bord d'une berline de 1 à 3 personne(s) tout confort et de van 7 à 8 personnes pour les groupes ou les familles nombreuses, plusieurs véhicules peuvent être disponibles.
Cave de Ribeauvillé
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